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大埔职工食堂承包就餐模式 承包饭堂公司服务范围
发布时间:2019-11-07        浏览次数:7        返回列表
大埔承包饭堂公司
东莞膳食公司可以减少企业成本,现今商场物价飞涨,人工工资上涨,很大层度上提升了公司的本钱,东莞膳食公司的呈现缓解了企业成本的压力,厨房内部的人工由东莞膳食公司付出,厨房里面的清洁用具和厨房用品维护等花费也由东莞膳食公司承担。无形中减少了企业的支出,节约了成本。
问:怎样才能做好深圳食堂承包工作?深圳食堂承包哪家好?
答:随着人们生活水平的不断提高,每个人对日常用餐的要求也越来越高。这就要求每家进行食堂承包的公司都必须完善其员工的就餐需求。那么,该如何进行食堂承包工作?下面让深圳食堂承包公司来为您解答一下:
  1、卫生许可证应悬挂在明显的地方。完成体检和培训后,员工必须持有有效的健康证明,然后才能被雇用。
  2、深圳食堂承包公司每个食堂应设立一个食品卫生小组,食品卫生应有专人管理和负责。
  3、员工上班时应穿着整洁的工作服,保持个人卫生。
  4、在深圳食堂承包公司就业的人员应该每年进行一次体检,患有感染的人不得参加食品接触工作。
  5、食用用具应每天使用后清洗,并保持清洁。食物(用途)具有“一刮,两洗,三清洗,四消*,五清洗”的功能。
  6、做好食堂内外的环境卫生工作,使每一餐都得到每天的清洁和清洁。为了做好手术室的卫生工作,冷盘餐饮用的工具必须专用且有明显的标记。
  7、生,熟食品,成品和半成品的加工和贮存应有明显的标记,分类和贮存,不得混在一起。
请勿购买,加工或出售,有*,**并具有保质期的食物。
  8、保持仓库整洁。深圳食堂承包的食物应分类和标记,并远离墙壁。
  9、及时处置垃圾,应将垃圾桶盖好并做标记,并做好“三防”工作。食堂管理人员每天必须进行一次自我检查,管理团队每周进行一次检查,管理小组每月进行一次检查以发现问题并及时报告。
  10、被深圳食堂承包公司的食堂应采取防蝇,防鼠等措施,防止生物**。
白领美味营养餐配送 经济营养快餐配送服务
● 我司有专业的厨师、营养师团队,对菜单标准化,保证菜色丰富、
营养均衡,不断更新、研发新的营养菜单及做法。
● 让员工每天品尝到丰富、营养、特色的各种美食。 一站式采购 食材配送
大埔承包饭堂公司
新鲜,安全、绿色、健康
● 品质高、源头精良选材,保障食品安全可靠
● 盛农膳食采用标准化现代企业管理运作,掌握食品安全和
食堂安全的关键点与知识点,引领食堂承包产业的良好发展
● 建立了从“田间到餐桌”的食品安全溯源体系
大埔承包饭堂公司
【公司服务范围】:
1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校医院,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(餐费的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可免费提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。
大埔承包饭堂公司
饭堂食材配送
● 所有采购的食品如:鱼、肉、菜等均选用优质新鲜且经肉联厂及
门监认的食品。
● 贵公司可每天派员工代表对所有食品进行监督。
大埔承包饭堂公司
东莞膳食公司承包的好处
  作为“世界工厂”的东莞,工厂是肯定少不了的了,但是对于工厂里面的工作人员的吃饭问题也是令头疼的,通常情况下,负责人会请专业的东莞膳食公司来进行承包,请东莞膳食公司具有哪些好处呢?
  
职工食堂承包服务公司的就餐模式:
为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司普遍使用,在业内已形成就餐模式规范。
固定就餐
固定就餐方法,通常是公司对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下形成的,深圳食堂承包此方法的优点是有利于统计及其结算等管理,更有利于食堂统筹安排饭菜的份量,防止因伙食浪费而造成食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不足吃导致员工形成不良情绪。 合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入职、辞工及其请假等情况的,可提前以文字方法告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。
半固定就餐
所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(例如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可任意挑选在不一样档次及其不一样品种的窗口消费,还可以到超市买饮料等。当月未运用完的固定餐费不会算入下月餐费,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。
自由就餐
深圳食堂承包所谓的自由就餐模式就是:员工在饭堂用餐前,可任意挑选不一样窗口及其不一样价位的食品消费;食品包括套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等;饭堂需制定低餐费规范(如3-15元/餐),以确保员工任意挑选自由消费的权益。
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